RECETAS |
TORTA HÚMEDA DE CARAOTAS
INGREDIENTES
-3/4 Taza de Azúcar Fina Ideal
-2 Tazas de Caraotas Negras Fina Ideal cocidas
-3 Huevos enteros, a tempratura ambiente
-3/4 Taza de Aceite
-5 Cuharadas de chicha en polvo o crema de arroz
- Chorrito de Vainilla
-1/2 Taza de leche Completa
-1 Taza de Harina cernida
-2 Cditas de Polvo de hornear
-1 Cdta de Bicarbonato
PREPARACIÓN
1- Licúa los huevos, el aceite y la azúcar hasta que quede una mezcla blanca y cremosa.
2- Luego, agrega las cucharadas de chicha en plovo o crema de arroz, el chorrito de vainilla, las 2 tazas de caraotas Fina Ideal cocidas y media taza de leche completa y mezcla bien.
3- Depués, agrega la mezcla en un bol y bate poco a poco una taza de harina cernida, las dos cucharaditas de polvo de hornear y una de bicarbonato.
4- Precalienta el horno a 380°F y hornea por 40 minutos.
5- El resultado es una torta que "se parece" a un brownie en textura y color, y además se forman tres capas diferenciada: la de arriba y la de abajo, más crujientes que la del medio.
RECETARIO FINA IDEAL 
