-1 taza harina de trigo
-2 cdtas de Azúcar Fina Ideal
-½ cebolla
-¼ de cdta de sal
-1 cdade mantequilla
-½ taza de agua
Si hablamos de una verdadera y exquisita tradición venezolana, aquí te dejaremos esta fácil y muy rica
receta para compartir como merienda todas las tardes en familia.
Preparación:
- En un bol une todos los ingredientes secos y luego incorpora la mantequilla hasta que se
forme una mezcla arenosa.
- Añade poco a poco el agua y amasa la mezcla por 10 minutos.
- Envuelve la masa en papel plástico y reserva en la nevera por 20 minutos.
- Saca la mezcla de la nevera, córtala en pequeñas cantidades y estira la masa hasta
quedar lo más delgada posible.
- Fríe cada una por ambos lados hasta quedar dorada y cuando estén listas espolvorea
el Azúcar Fina Ideal y listo ¡Acompáñalas con una taza de café!