RECETAS |
ROLLITOS PRIMAVERA
INGREDIENTES
-Para la Masa:
-1 taza de Harina de arroz
-1 taza de agua
-Para el Relleno
-2 zanahorias cortadas en julianas
-½ repollo cortado en juliana
-1 cebolla cortada
-2 cdas aceita
-200 gr de frijoles Fina Ideal Germinados
-1 lechuga pequeña
-1 huevo
PREPARACIÓN
-En un sartén con aceite, agrega la cebolla, la zanahoria, el repollo,
los frijoles Fina Ideal germinados y la salsa de soja, mézclalos bien, luego deja que enfríe y agrega la lechuga.
-En un envase mezcla la harina de arroz y el agua, te debe quedar una mezcla líquida.
-En un sartén de teflón coloca pequeñas cantidades de la mezcla con harina como si fueran panquecas finitas.
-Una vez que hagas toda la mezcla, coloca en un extremo una porción de relleno,
enróllalo y luego dóblalo tipo sobre, para que cierre bien, en las puntas agrégale huevo batido.
-Cuando tengas listos todos los rollitos, comienza a freírlos
en aceite bien caliente y disfrútalos.
¿Te animarías a preparar esta fácil receta?
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