-400 gr Harina Integral
-100 gr Harina de Maíz Fina Ideal
-2 huevos Fina Ideal
-1 cda. de Polvo de Hornear
-400 ml leche tibia
-1 cda. de mantequilla
- Para comenzar, precalentamos el horno a 180°.
- En un envase, agrega la harina integral, la Harina de Maíz Blanco Fina Ideal, el polvo para hornear, el Azúcar Fina Ideal y un poco de sal, mezcla muy bien.
- En otro envase agrega la leche tibia, la mantequilla y los huevos Fina Ideal,
mézclalos y luego añádelos en el otro envase de la harina, comienza a batir hasta unificar.
- Cuando la masa comience a pegarse de los ganchos, retírala y amásala en un mesón.
- Estira la masa y haz un rollo, luego colócalo en una bandeja enmantecada y
enharinada, pincela con un poco de huevo y corta en forma de cruz.
- Llévalo al horno durante 25 a 30 minutos.
Y listo ¿Te atreves a realizar este delicioso Pan?!