RECETAS |
GALLETAS DE CHOCOLATE RELLENAS
INGREDIENTES
Paras las galletas
-140 grs. de mantequilla
-½ taza de Azúcar Fina Ideal
-1 yema de huevo
-1 cda. de vainilla
-1¼ taza de harina de trigo
-¼ taza de cacao en polvo
-½ cdta. de bicarbonato
- Pizca de sal
Para el relleno
-140 grs. de mantequilla
-½ taza de Azúcar Fina Ideal
-1 yema de huevo
-1 cda. de vainilla
-1¼ taza de harina de trigo
-¼ taza de cacao en polvo
-½ cdta. de bicarbonato
- Pizca de sal
PREPARACIÓN
Disfruta de esta deliciosa receta con los mas pequeños del hogar, te aseguramos que les encantarán
a ellos y a los no tan pequeños.
Son ideales para tus meriendas y lo mejor de todo es que llevan
ingredientes muy fáciles de conseguir
Preparación:
- Bate la mantequilla, el Azúcar Fina Ideal, luego añade la pizca de sal, la yema de huevo y la vainilla.
- Poco a poco agrega los ingredientes secos previamente tamizados.
- Refrigera la masa por 1 hora aproximadamente. Luego de eso saca la masa y
comienza a estirarla en un mesón.
- Estírala hasta quedar muy fina y con el molde de tu preferencia corta la masa.
- Precalienta el horno a 170° y hornea las galletas durante 20 minutos.
- Para el relleno bate la mantequilla sin sal junto con el azúcar glass y la vainilla.
- Deja enfriar las galletas y rellénalas con la crema.
Acompáñalas con un delicioso vaso de leche fría.
RECETARIO FINA IDEAL 
