RECETAS |
CATALINAS
INGREDIENTES
1 ¾ tazas de Harina de Maíz Blanco Fina Ideal
2 tazas de agua 250 grs. de papelón
1 cdta. de canela en polvo ½ cdta. de clavo de olor en polvo
½ cdta. de jengibre en polvo
½ cdta. de bicarbonato de sodio ½ taza de mantequilla derretida
1 cda. de aceite vegetal para la bandeja
PREPARACIÓN
- En una olla con agua, comienza a cocinar el papelón hasta obtener un almíbar.
- Una vez que este frío el almíbar, viértelo en un envase y mézclalo junto con la Harina de Maíz Blanco Fina Ideal y los demás ingredientes.
- Precalienta el horno a 150 ° y con el aceite engrasa la bandeja, luego haz bolitas con la masa y colócalas en la bandeja aplastándolas un poco y dejando un espacio entre ellas.
- Hornéalas durante 20 a 25 minutos y luego retíralas hasta que las veas doraditas.
RECETARIO FINA IDEAL 
