- 1 taza de Harina de Maíz Amarillo Fina Ideal
- 1/2 taza de leche
- 1 huevo
- 1 taza de queso campesino rallado (100 g)
- Aceite
1- En un caldero precalienta el aceite a fuego lento.
2- Luego, mezcla todos los ingredientes hasta que se homogenicen.
3- Con una cuchara forma las bolitas y viértelas en el aceite caliente.
4- Deja dorar por los dos lados y retíralos del fuego.
5- Saca el exceso de grasa con una toalla secante.