500 grs. de Harina de Maíz Blanco Fina Ideal
6 a 7 tazas de caldo de pollo
1 cda. de mantequilla
Pan rallado
2 cdas. de perejil
200 grs. de queso rallado
Sal al gusto
- Para comenzar agrega poco a poco la Harina de Maíz Blanco Fina Ideal en la olla con el caldo caliente y remuévelo bien con una cuchara de madera.
- Añade la mantequilla, el perejil picado, el queso y la sal a tu gusto, sin dejar de remover hasta que la mezcla espese y apaga el fuego.
- Vierte la mezcla en una bandeja engrasada con mantequilla y alísala con una espátula, luego llévala a la nevera hasta que se endurezca.
- Una vez que esté fría, córtala en forma de bastones, espolvoréale queso, pan rallado y un poco de sal. - Lleva la bandeja al horno durante 10 a 15 minutos o hasta que se vean doraditos.