RECETAS |
BANDERILLAS DE SALCHICHAS
INGREDIENTES
- Aceite para freír
-1 taza de leche
-1 huevo Fina Ideal
-1 taza de harina de trigo
-1 taza de Harina de Maíz Amarillo Fina Ideal
-4 cdas. de Azúcar Fina Ideal
-3½ cdtas. de polvo para hornear
-¼ cdta.
de sal
-8 Salchichas
-8 palillos de madera
PREPARACIÓN
- En un sartén precalienta el aceite a fuego bajo.
- En un envase bate la leche con el huevo y reserva. Luego en otro recipiente
agrega la harina de trigo, la Harina de Maíz Amarillo Fina Ideal, el Azúcar Fina Ideal, polvo para hornear y la sal.
- Luego añade la mezcla del huevo y mezcla muy bien hasta obtener una masa suave.
- Introduce los palillos en cada una de las salchichas desde una punta hasta la otra punta sin que se salga.
- Cubre las salchichas con la mezcla, asegúrate de que no queden
espacios sin la mezcla.
- Fríe las salchichas durante 4 minutos hasta que queden
doradas por ambas partes. Luego escúrrelos con papel
absorbente y listo.
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